टेम्पुरा स्क्विड

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पारंपरिक रोमन स्क्विड डिश, या पस्त स्क्वीड, एक स्वादिष्ट टेम्पुरा रैप के साथ प्रबलित है। आगे बढ़ें और आज लंच या डिनर के लिए टेम्पुरा में कुछ स्क्विड तैयार करें।

कठिनाई: आसान। समय: 20 मि।

सामग्री (4 लोग):- स्क्वीड रिंग के 500 ग्राम
- 200 ग्राम आटा
- 1 पहले से पकी हुई रोटी
- 1 अंडा
- 1 लहसुन
- 1 नींबू
- 2.5 कुंटल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- अजमोद
- जाओ

ब्लेंडर ग्लास में डालें तेल, अंडा, लहसुन और नींबू की कुछ बूंदें। नमक डालें पायस होने तक धीरे-धीरे मारो। पुस्तक।

स्क्विड को धोएं, सुखाएं और सीजन करें। एक कटोरे में एक गिलास बर्फ का पानी और गेहूं का आटा मारो। जैतून के तेल के 1 डीएल के साथ आग पर एक पैन रखो। आटे और पानी के मिश्रण में विद्रूप को धब्बा दें। हल्का भूनें और उन्हें भूनें। शोषक कागज निकालें और एक तरफ सेट करें।

ओवन को पहले से गरम करें 180 ° C। एक मेन्डोलिन के साथ, ब्रेड को लंबे स्लाइस में काटें। सुनहरा भूरा होने तक 5 मिनट तक बेक करें। लहसुन मेयोनेज़, तला हुआ व्यंग्य और थोड़ा अजमोद के साथ ब्रेड के स्लाइस को बारी-बारी से स्लाइस माउंट करें।