आपको कौन सा कुकटॉप सूट करता है: गैस, हॉब या इंडक्शन?

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टेका के सौजन्य से

प्रत्येक प्रणाली की मुख्य विशेषताओं को जानें, जो आपके खाना पकाने के तरीके के अनुकूल हो।

गैस। उन्हें पेशेवर रसोइये और शुद्धतावादियों द्वारा चुना जाता है क्योंकि वे तापमान में बदलाव के लिए जल्दी से प्रतिक्रिया करते हैं और सभी प्रकार के बर्तनों को स्वीकार करते हैं। इसकी मुख्य खामी यह है कि इसे साफ करना सबसे मुश्किल है।

Vitroceramic। यह एक विद्युत प्लेट है जो एक प्रगतिशील हीटिंग का उत्पादन करती है, सभी प्रकार के कंटेनरों के साथ काम करती है और इसे साफ करना आसान है। इसके नुकसान: महत्वपूर्ण विद्युत व्यय और शीतलन में देरी।

प्रेरण। बहुत तेजी से गरम करता है, खाना पकाने के तापमान को नियंत्रित करने की अनुमति देता है, सिरेमिक हॉब्स से कम खर्च करता है और साफ करना आसान है। इसके खिलाफ सभी कंटेनरों की सेवा नहीं ली है और वे अधिक महंगे हैं।

मल्टी स्लाइडर टच, एदेसा से। एडेसा के सौजन्य से

नियंत्रण में कौन है? बाजार पर विभिन्न डिज़ाइनों में आप स्पर्श नियंत्रण पैनल के साथ फ़ोकस कंट्रोल या अधिक न्यूनतम मॉडल पा सकते हैं, जैसे कि मॉडल प्लेट मल्टी स्लाइडर टच, एडेसा से।

संदेश के साथ कारफूल! यदि आपकी प्लेट प्रेरण है, तो केवल चुंबकीय आधार वाले उपयोगी इसके लायक होंगे।